❆ Vegan macht dich zur Pussy - Türchen 19 www.gruener-advent.de ❆

Vegan liegt ja seit einigen Jahren total im Trend und gilt als die nachhaltigste Variante zu kochen und zu essen. Einer der Protagonisten ist der Koch Surdham Göb, den die SZ schon als “Zauberer” und die Welt als “Verführer” bejubelte. In jedem Fall ist er ein Individualist, der es neben Meditation, Kung Fu, Wellenreiten und Snowboarden sogar immer wieder schafft, Kochbücher zu schreiben. Ich habe ihn in seiner Büroküche in München besucht. Mein Interview könnt ihr heute hinter Türchen 19 auf www.gruener-advent.de lesen.